Retriitit
˜ RETRIITTI (< ransk. retrait, ’vetäytyminen’) Retriitin aikana opettelemme hengittelyä, kehon kuuntelua ja pysähtymistä – unohtamatta ihanaa, lempeää Hathajoogaa ja Äänimaljarentoutusta. Seikkailemme luonnossa, nautimme rauhasta,
˜ RETRIITTI (< ransk. retrait, ’vetäytyminen’) Retriitin aikana opettelemme hengittelyä, kehon kuuntelua ja pysähtymistä – unohtamatta ihanaa, lempeää Hathajoogaa ja Äänimaljarentoutusta. Seikkailemme luonnossa, nautimme rauhasta,
∼ Joogatunnillani opetellaan rentoutumaan, hengittämään, vahvistamaan ja kuuntelemaan omaa kehoa lempeän Hathajoogan keinoin. Rentoutuksessa käytän hyväksi maagisia Äänimaljoja, heleää Koshi-kelloa, Sadeputkea, sekä tummarytmistä Lapinrumpua. Tarvitset
∼ Äänimalja on kaunissointuinen instrumentti, jota soitetaan joko hieromalla puisella kapulalla tai villasta huovutetulla iskimellä. Äänimaljojen lempeä ääni soi pitkään, ja niiden soinnut rentouttavat ja rauhoittavat.
Vihdoin onnistuin oikeanlaisen granolaseoksen kanssa!
Granola on kuin mysli, mutta paahdettu rapeaksi. Granola on sekoitus pähkinöitä, siemeniä, hiutaleita, marjoja, hedelmiä, rasvaa ja makeutusta. Helppo tehdä itse.
Tämä keitto on vähän sellainen, että kanasta ja hyvästä liemestä lähdetään liikkeelle. Mulla jäi maukas liemi talteen kun tein muutama viikko sitten paluun lapsuuteen, tekemällä kanaviillokkia. Keitin silloin kanan ja lientä jäi yli niin, että lorautin loput maitopurkkiin ja pakastin sen. Nyt sulatin liemen mauksi tähän soppaan. Sekaan laitan mitä milloinkin kaapista löytyy. Nyt löytyi juureksia, persiljaa ja tilkka kermaa.
Illalla, kun rojahdan sinne sohvannurkkaan, mulla on teekuppi, ehkä hyvä leffa tai kirja. Silloin on mukava myös napostella jotakin. Kaikki rouskuva maistuu.
Unohda ne koulujen ohuet, litkuiset kesäkeitot, joissa kasvikset etsi toisiaan. Kun olet tätä maistanut, on santsilautanen varmaa.
Nopea, kevyt, täyteläinen ja yksinkertaisen helppo lempireseptini tulee tässä. Ja Kesäkurpitsat ovat nyt parhaimmillaan.
Yankeesien pelissä sain ensimmäistä kertaa maistaa Pulled Porkia. Ja se oli makuelämys! Söpöjen minihampurilaisten välissä nyhtöpossua. Namia, tätä tehdään kotonakin ja niimpä resepti jostain talteen.
Tässä kymmeniä vuosia vanha, jostain aikanaan bongaamani ohje. Fariinisokeri ja voi antavat mehevän kannen keikautetulle kakulle. Suosikkireseptini, ole hyvä!
Aamiainen siis katkaisee yönaikaisen paaston, joka voi parhaimmillaan kestää jopa 8-12 tuntia. Yön aikana keho korjaa vaurioita ja palautuu, siksi myös proteiinipitoinen iltapala on tärkeä. Mutta yhtä tärkeä, ellei tärkeämpi, on aamupala. Aamiainen täydentää energiavarastot, antaa voimaa ja pirteyttä päivään – käynnistää koneen.
Läsnäolo itsesi kanssa, ajatusten käsitteleminen, auttaa myös parempaan uneen. Ja lepohan onkin tuleva hitti, koska levon aikana ja varsinkin hyvässä unessa, käsittelet asioita joita et ehkä tiedostakaan. Fyyysisesti lepo tarkoittaa kehonhuoltoa, palautumista ja paranemistakin. Yhtä tärkeää kuin hyvä ravinto ja liikunta, on myös lepo. Kuuntele temppeliäsi, anna sen levätä kun siltä tuntuu.
Tää on just se kakku joka huutaa nimeäsi jääkaapissa. Kakku, jota jokaisella jääkaappireissulla pitää vähän lusikalla suoristaa…